秋の味覚〜きのこたっぷりブルスケッタレシピあり

娘ちゃんが小さかった時にバチカンのそばのトラットリアによく行っていたのですがそこで　出されるストゥッツィキーノ（stuzzichino）手でつまめるおつまみにきのこのブルスケッタと　オリーブのブルスケッタがあって娘ちゃんが　きのこの方を気に入っていて家でもよく作って......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん