つぶして作る〜じゃがいもの美味しさを味わえるポテトピザレシピあり

茹でたじゃがいもで作るポテトのピザ風実はこれ　インスタグラムでイタリアの料理家さんがこぞって作っていて　楽しそうだな〜と思い挑戦！茹でた小ぶりのじゃがいもを　コップで潰して作ります1個５５g前後のメークィーンを使いましたじゃがいもを焼いただけでなくその上に......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん