「猫の舌」という焼き菓子（リングエ・ディ・ガット） レシピあり

「猫の舌」という焼き菓子（リングエ・ディ・ガット）
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    おいしそう！

２月２２日ニャン・ニャン・ニャンで「猫の日」そんな猫の日に　イタリアの薄焼きクッキー「リングエ・ディ・ガット」　直訳すると　「猫の舌」という意味ですバターと卵白と薄力粉で作るこのクッキーサクサクっとしていて　軽いので食べ始めると止まらないおいしさフランス......

yuko(曽布川優子）さん

yuko(曽布川優子）さん

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。