簡単だけどおいしい〜甘長唐辛子の素揚げレシピあり

甘長とうがらしという野菜を発見見た目は　青唐辛子ですが　辛味はないですそれを素揚げにして　塩とレモンでいただくシンプルな一品これがおいしい〜実は　初めて食べたのは　スペイン　バルセロナのピンチョスのお店スペインのは　ししとうサイズ小さいものでしたイタリア......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん