春のキャロットドレッシング

春のキャロットドレッシング
  1. おいしそう!

料理紹介

春らしい色とあまずっぱい味のドレッシング。
黄色のドレッシングは何から作っているのか・・・?
人参をたっぷり使っていますが人参や玉ねぎ臭さはまったくなく、食卓が賑やかになりますよ♪

★材料

  • 人参

    150g

  • 玉ねぎ

    50g

  • サラダオイル

    100cc

  • 80~100cc

  • しょうゆ

    50cc

  • 砂糖

    大さじ4

  • にんにく (使わなくてもOK)

    2片

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    材料をすべてフードプロセッサー/ミキサー/バーミックスなどで混ぜるだけ。

★ワンポイントアドバイス

生野菜だけではなく、温野菜、鶏肉と蒸したものとも愛称いいですよ!

Aishahさん

Aishahさん

マレーシア・クアラルンプール在住