塩分の調味パーセント レシピあり

塩分の調味パーセント
  1. おいしそう！

今日の朝ごはんは、お雑煮（白味噌仕立て）にしました。 お餅はよもぎ餅です。職場にいる、おじいちゃん（おっと･･失礼 ）に頂きました。 よもぎ餅は、よもぎも摘んできて、お餅もついて（餅つき機ですけど）すべて手作りです これがまた美味しいんです さて、お味噌汁作る時、お味噌の分量って量ってますか 『食品成分表』には　” 標準的な料理別調味パーセント ”　と言う便利なものが記載されています。 ......

イロハヲさん

イロハヲさん

日々、いろんな事に興味をもって楽しんでます。