3色マーブルクッキー

3色マーブルクッキー
  1. おいしそう！

料理紹介

いつものクッキーも3色にすると特別感がでます。アレンジして市販のバニラとチョコのアイスを混ぜてマーブル状にしてサンドしても！

★材料

(5人以上分)

  • 小麦粉

    300g

  • アーモンドプードル

    50g

  • 砂糖

    100g

  • ベーキングパウダー

    小匙1

  • マーガリン

    100g

  • 卵

    1個

  • ココアパウダー

    大匙1

  • インスタントコーヒー

    大匙1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボールにマーガリン、砂糖、卵を滑らかになるまでよく混ぜる

  2. 2.

    小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加え混ぜる

  3. 3.

    三等分にして1つはココアを混ぜ、もう1つはコーヒーを混ぜ、3色の生地を作る

  4. 4.

    それぞれの生地を重ねて伸ばしながらマーブル模様にして型抜きし、160℃20分のオーブンで焼く

★ワンポイントアドバイス

抹茶を入れて4色にも！