やまかけ・・・お酒のおともに・・・レシピあり

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おいしそう！

スーパーで「マグロ」が半額に・・・。すぐおいしそうな「やまといも」を購入。早速「やまかけ」を作りました。やまかけとは・・・ぶつ切りのマグロに、すりおろしたやまと芋をかける簡単な料理です。お酒のおつまみとしては、最高です！やまかけ ●材料（４人分）マグロ・・・３００ｇやまと芋・・２５０ｇ海苔・・・１/4枚程度。 ●作り方やまと芋の皮をむき、酢水に５分......