タケノコとひき肉炒めのレタス包み～混ぜご飯にも♪ レシピあり

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おいしそう！

おすすめタケノコ料理です。ひき肉をしいたけ・タケノコ・ピーマンと一緒に味噌味で炒め、みんなでそれぞれレタスに包みながらいただきます。お酒のおつまみとして、ちょっとしたパーティーにも・・・！タケノコと挽肉炒めのレタス包み ●材料（４人分）豚ミンチ・・・２００ｇ干ししいたけ・・・４枚ピーマン・・・３コ茹でタケノコ・・・１００ｇ生姜・・・１片長ネギ・・・１／２本レタス・・・......