干し野菜を使って・・・回鍋肉 レシピあり

干し野菜を使って・・・回鍋肉
  1. おいしそう!

週末 白菜 を 5玉 も干したので この 干した白菜を使って料理 します。 昨日の料理をご紹介します。 回鍋肉 です。 材料(3~4人分) 豚バラ肉ちょっと厚めのスライス 300g パプリカ(赤・黄) 1/4コ ナス 1本 ズッキーニ 1/2本 きくらげ 5g 白ネギ 1/2本 にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ2 豆板醤 小さじ2 * 酒・......

コーゲヨーコさん

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管理栄養士&フードコーディネーター&ジュニア野菜ソムリエのコーゲヨーコです。 アンチエイジング~頑張っています!!