お客様のお弁当・・・初めての試みレシピあり

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おいしそう！

昨日職場の企業の社員食堂で松花堂弁当を頼まれました。松花堂弁当って・・・あの吉兆の創業者の湯木貞一さんが世に広めたといわれています。「おもてなしの心」明治-昭和時代前期の茶道家貴志彌右衛門という人の大阪（桜宮）邸内の茶室「松花堂」で茶事が催されたときに、日本屈指の名料亭「吉兆」の創始者となる、湯木貞一さんに「この器で茶懐石の弁当をつくるように」と ......