昨日の湘南、すっごい雨だった。
長男くりたく(4歳)の習い事から帰って来たら、みんなびしょ濡れ。
先にお風呂入れてたら遅くなっちゃった!!スピードクッキングだ!!
あっという間に出来たチキンカレー・コールスローサラダ・レタスのスープ
鍋に水、ちぎったレタス、ウインナーを入れて、コンソメで味付けて煮るだけ。
くたくたに煮ても、シャキシャキ感が残るレタス。
フライパンで、鶏肉を塩コショーで炒......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!