パパの風邪

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おいしそう！

２月２６日（日）湘南、くもり。夕飯は、塩麹だんご鍋と冷蔵庫の野菜一掃メニューいろいろ。塩麹だんご鍋、ちくわの磯辺揚げ、じゃがいものカレー炒め、切干大根サラダ。大根、切干大根、塩こんぶ、たたいた梅干（２個分）、はちみつ（スプーン１杯）を混ぜる。切干大根サラダ完成♪ 切干大根の食感がクセになる。塩こんぶと梅のさっぱり味。刻んだちくわ、にんじん、薄力粉、水、青海苔を全部混ぜる。 ......