6月30日(土) 湘南、晴れ。
夕飯は、簡単カレー。
簡単チキンカレー、ツナサラダ。
最近簡単メニューばっかりだな。
キャベツ、きゅうり、ツナ、マヨネーズを混ぜる。
たまねぎ、鶏肉を塩・コショウで炒める。
いったん火を止め、にんじんをすろおろす。
小さくサイコロ切りしたじゃがいもを入れ、
カレールー をすりおろして入れたら、
再び火をつけて、中火で焦がさないようによく炒める。
よ......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!