7月25日(水) 湘南、晴れ。
夕飯は、夫がいないので、子供達のリクエストでそうめん~。
黒ゴマ坦々そうめん。
ひき肉、にんじん、ピーマンを炒めて、
砂糖(大さじ2)、めんつゆ(大さじ3)、黒すりゴマ(大さじ2)を入れる。
水(100cc)、ごま油(大さじ1)を加える。
子供の分はここでとりわけておく。
私の分は豆板醤(小さじ2)を加える。
ラー油をたっぷりかけて完成♪
ピリ辛で美味......
-
-
湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!