読書の秋レシピあり

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おいしそう！

９月４日（火）湘南、雨のちくもり時々晴れ。夕飯は、洋風の簡単メニュー。ラタトゥイユ、ペペロンチーノマカロニ、かぼちゃサラダ。かぼちゃをレンジでチンしたら、軽く塩を振って、クリームチーズ（５０ｇ）を加えてフォークで潰しながら混ぜる。カシューナッツを袋の上から叩いて砕いて混ぜる。簡単かぼちゃサラダ完成♪ かぼちゃが甘くて美味しい～～～。子供達も喜んで食べました。オリーブオイル（大......