2月19日(火) 湘南、雨のち雪。
夕飯は、野菜たっぷりメニュー。
かぼちゃ鍋、たけのことブロッコリーの煮物、ツナサラダ。
キャベツ、にんじん、ツナ、マヨネーズを混ぜる。
ツナサラダ完成♪
フライパンに、水、だしの素、砂糖、しょうゆで煮汁を作って、
タケノコを入れて蓋をして弱火で15~20分煮る。
煮汁が少なくなったら、ブロッコリーを加えて中火で水分を飛ばす。
たけのことブロッコ......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!