久しぶりの珊瑚礁レシピあり

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おいしそう！

５月２２日（木）湘南、晴れ。夕飯は、野菜たっぷりメニュー。コールスローサラダ、豚とカブのオイスター炒め、切干大根とこうや豆腐煮、長芋おかか炒め、味噌汁。今日は出かける用事と子供達のスイミングで忙しいから、朝のうちに７割ほど準備しておいた。キャベツ、カニカマ、マヨネーズを混ぜる。サラダ完成♪ 水戻しした切干大根とにんじんを、砂糖で炒める。水、めんつゆ、こうや豆腐を加えて煮る。夕方......