レシピブログ
12月31日(木) 湘南、晴れ時々くもり。 2015年の食べ納め~。 ちらし寿司、タコカルパッチョ、おせち、ローストビーフ。 昨日煮て放置しておいた黒豆。 つやつやふっくら仕上がりました~。 だし巻き卵を焼く。 エビの殻をむいて、背ワタを取り、塩もみ。 熱湯をかけてから、 水に重曹と片栗粉を溶かしてエビを洗って、 流水で洗い流して水切り。 酢、砂糖、ケチャップ、豆板醤を混ぜてタレを作る。 弱火で......
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