5月2日(火) 湘南、晴れ。
夕飯は、簡単メニュー。
つけめん。
今日は体育館当番だったので、作るのも食べるのも早いメニューです。
水450㏄、めんつゆ150㏄、だしの素小さじ1、
砂糖大さじ1、酢大さじ1、しょうゆ大さじ1、ごま油大さじ1、
おかか、ネギを入れて弱火にかける。
フライパンでナスを炒める。
豚小間を塩・コショウで炒める。
ナスと豚肉を入れて火を止める。
ここまで作っておくとラクチ......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!