雪の下キャベツで揚げないメンチカツ！衣なし油揚げでヘルシー！※テレビ紹介レシピ レシピあり

• 人数：2人分
• 調理時間：5～15分

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   おいしそう！

今が旬の春キャベツや雪の下キャベツでさくじゅわ〜なメンチカツ いかがでしょう！なんと、衣は使わず、油揚げで作ります✌️油揚げが冷蔵庫に余っていたらぜひ活用してみてください！この時期のキャベツは芯も柔らかく栄養もたっぷりで美味しいです。芯も捨てずに細かく刻んで、メンチカツ として一緒に食べてください！ ー材料ー合い挽き肉　200g油揚げ（小揚げ）　4枚キャベツ　100g玉ねぎ　50g卵　1/......

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