SUTAジオ　お料理つくレポ　【塩麹にチャレンジ　その１】レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

イクスタ「パキスタ先生！今日は最近話題の塩麹（しおこうじ）作りにチャレンジしたいと思います！」パキスタ「うんうん、積極的に新しい食材？にチャレンジするのはとても素晴らしいことですよ。」 …というわけで、SUTAジオでは昨年から話題を集めている塩麹作りにチャレンジすることにしました！本屋さんでも塩麹のレシピ本が何冊か並び、さらに今年１月になってからNHKのニュース内でも取り上げられ......