レシピブログ
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ある日の午前中 ライター記事を書きつつ キッチンでは香り高く準備して 実験、実験。 ポルチーニ茸は高価なので 干し椎茸ほど頻繁には使わないけれど常備はある。 ポルチーニの代用で椎茸でも… と言われることも多く 実際どれだけの違いがあるか検証してみることに。 干ししいたけ 台所を思い出す嗅ぎ慣れた、 ほのかに夕暮れを思い出す甘く優しい香りと丸みのある印象。 (昆布を思い出すのは日本人だからか......
葉うどと椎茸味噌
どんこ椎茸のガーリック...
お弁当にぴったり♪椎茸...
椎茸フライ、タルタルソ...
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フルーツMIX BB【 8個入り 】
累計販売数30万食突破!テレビ番組で紹介されまし...
缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。
山口県産のとらふぐをオイルで仕上げた上質な味わい...