自家製塩麹で、かぼちゃのうまみ蒸しレシピあり

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おいしそう！

Norikostyle Homecooking*dairy recipes Lifestyle with wine*cheese*food 味噌と同じくらいよく使う調味料が、塩麹。出来上がった塩麹で、野菜を和えたり、お肉を漬けて焼いたり。本当に万能ですよね。素材の味を引き出す、発酵調味料。発酵食品って、身体が喜ぶ気がします。そんな塩麹で、シンプ......