オーブンで作るトロトロプリン レシピあり

オーブンで作るトロトロプリン
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    おいしそう!

私がよく作るプリン。 目指すはモロゾフ とか思いながら作ったレシピです オーブンで作るから火加減も気にしなくて済みます 硬いプリンではなくて、トロっとしたプリンです。 卵黄1個分の材料なので、少量作りたい人にもおススメです     材料(2個分) 【卵液】 卵黄…1個 砂糖…16g 牛乳…70ml 生クリーム…70ml 【カラメル】 砂糖…30g 水…10ml 水…10ml 作り方 *オーブンを......

管理栄養士 たまさんさん

管理栄養士 たまさんさん

フリーランスの管理栄養士をしています 「管理栄養士のたまさん」といいます。 管理栄養士でもこんなご飯なんだ…って感じの簡単料理をご紹介しています。 お気軽に立ち寄ってください。 日常の食事や献立作成、栄養価計算が得意です。