レシピブログ
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私がよく作るプリン。 目指すはモロゾフ とか思いながら作ったレシピです オーブンで作るから火加減も気にしなくて済みます 硬いプリンではなくて、トロっとしたプリンです。 卵黄1個分の材料なので、少量作りたい人にもおススメです 材料(2個分) 【卵液】 卵黄…1個 砂糖…16g 牛乳…70ml 生クリーム…70ml 【カラメル】 砂糖…30g 水…10ml 水…10ml 作り方 *オーブンを......
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