レシピブログ
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わらびの里では、夏野菜の苗物の準備が始まっています。 ことしもトマト、キュウリ、ナス、オクラ、ピーマンなど様々な苗が準備されるようです。 今日は、わらびの里下のハウスに設置された温床枠に 真砂土を入れて、その上に砂と土をかぶせる作業が行われていました。 作業中の皆さんは真剣です。 とても丁寧に砂をならしています。 砂を入れた後はこの中に電熱線をはります。 細い線が見えますか? この上にさらに土を......
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わらびのカルパッチョ
一本わらびのカルパッチ...
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