手羽元と大根のこっくり煮

手羽元と大根のこっくり煮
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    おいしそう！

 1月17日（月）の晩ごはんの一品です。月曜の晩ごはんのおかずの一品として、日曜日の夜に作りました。手羽元と大根を甘辛でコトコト煮込んでます。大根は味がよく染み、手羽元はホロリと肉がほどけて、めちゃウマでした味つけはちょいと中華風です。・鶏ガラスープ......

げんげんさん

げんげんさん

週末はいつも趣味でご飯を作っています。嫁さんや友人のおいしいという言葉が嬉しく、楽しく料理をしています。我流のテキトー料理ですが、よかったら足跡を残していってください。