さつまいもマフィン2種類 レシピあり

さつまいもマフィン2種類
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    おいしそう!

またさつまいも。今度はマフィンにしました。 見た目は全く同じだけど、焼く前に生地を半々に分けて、 片方にはシナモンとさつまいも、片方にはピーナッツバターとさつまいもを混ぜて、 2種類のおいもマフィンを作りました。 シナモンは定番だけど、ピーナッツバターとさつまいもは初めて。 これは、ちょうど今日見かけた某料理雑誌に載っていたので、まねしてみました。生地は自分好みに少しアレンジ。 □材料□ 7cmマ......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で2年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト5期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞