ほうれん草とチーズのクイックブレッド

ほうれん草とチーズのクイックブレッド
  1. おいしそう！

昨日の夜、夕食後に思い立って今日の朝食用に焼きました。 粉類と液体の材料を混ぜ合わせて焼くだけのクイックブレッドです。 泡立てたりバターを常温に戻したりといった必要がないので、あっという間に作れます。 ほうれん草や玉ねぎ、チーズなどをたっぷり入れて、これ一切れで食事になるようにしました。 今ふうに言えば、ケークサレ、ですね。（たぶん） 朝食やブランチ、子どもにぱくっと何か食べさせたいときに、こうい......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞