キャラメルクリーム／バナナキャラメルカップケーキレシピあり

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おいしそう！

先日のお雛様のときのレアチーズタルトに使った生クリームが残っていたので、それを使ってキャラメルクリームを作りました。ふつうのカラメルを作るときと同じ要領で砂糖を火にかけ、溶けて茶色に焦げてきたら熱くした生クリームを少しずつ加えて混ぜるだけ。とても簡単なのに、おいしいクリームのできあがり。このまますくって食べたくなるので危険！朝、パンに塗って食べれば、あっという間になくなるでしょう。このキ......

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: イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３）ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー