さつまいものホットビスケット レシピあり

さつまいものホットビスケット
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    おいしそう！

先日はさつまいもをマフィンにしたので、今度はさつまいもをたっぷり生地に混ぜ込んだビスケットを作りました。 さつまいものスコーン、でもいいのですが、なんとなくこれはスープやシチューと一緒に食べてもおいしいビスケットというイメージで作りました。 （ちなみに、アメリカでは甘くてブルーベリーやチョコなどの具が混ざったものがスコーン、ケンタッキーにあるようなプレーンで食事と一緒に食べられるものがビスケットと......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞