パンプキンブレッドプディング レシピあり

パンプキンブレッドプディング
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    おいしそう!

10月の週末の朝食にぴったりのメニューを作りました。 かぼちゃをたっぷり使ったブレッドプディングです。 つぶしたかぼちゃと卵と牛乳を混ぜ合わせたところにパンをひたして、しみ込んだところをオーブンでこんがり焼きます。 何度も書いていますが私はスパイスのきいたパンプキン味が大好きなので、シナモンとジンジャーを加えて、パンプキンパイのような暖かみのある香りにしました。 焼きたてをお皿に取って、好みでメー......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で2年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト5期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞