チョコレートチーズスクエアケーキ・最近の出来事 レシピあり

チョコレートチーズスクエアケーキ・最近の出来事
  1. おいしそう!

先日パンプキンブレッドを作った残りのクリームチーズを使いたくて、チョコレートケーキと2層になったスクエアケーキを作ってみました。 ココアを使ったチョコレートケーキの生地の上にチーズケーキ生地を流して一緒に焼き上げます。 ちょっと表面が焦げすぎちゃったかな。。 実は、ブラウニーとチーズケーキが一緒になったものを想像して作ったのですが、焼き上がりは軽くてほろほろした、ケーキそのもの。ブラウニーと呼ぶに......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した4人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険!をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・デコ源氏パイコンテストグランプリ(2023) ネクストフーディスト5期生・第2期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー