レシピブログ
先日パンプキンブレッドを作った残りのクリームチーズを使いたくて、チョコレートケーキと2層になったスクエアケーキを作ってみました。 ココアを使ったチョコレートケーキの生地の上にチーズケーキ生地を流して一緒に焼き上げます。 ちょっと表面が焦げすぎちゃったかな。。 実は、ブラウニーとチーズケーキが一緒になったものを想像して作ったのですが、焼き上がりは軽くてほろほろした、ケーキそのもの。ブラウニーと呼ぶに......
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