今年のクリスマス

今年のクリスマス
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    おいしそう！

クリスマスケーキは、ふつうにスポンジケーキを焼いてショートケーキかチョコレートケーキにしようかなと思っていたのですが、家族がみんな「ライムのパイがいい」というので、前回作った マナオパイ を作りました。 イチゴもチョコレートもないクリスマスケーキって初めてだけど、これはこれで南国らしくていいかな？ 私的には、ハウピアパイでもいいかなーなんて思っていたんですけど。 料理はメインに手羽中をガイヤーン風......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３） ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー