春はキャロットケーキ レシピあり

春はキャロットケーキ
  1. おいしそう！

桜が咲き始めたと思ったら一昨日はまたみぞれ雪と、相変わらず気温差が激しい毎日ですね。 春先には、この季節の変化に体を慣らすために、春の山菜（タラノメとか、ふきのとうとか）を食べるのがいいと聞いたことがあるのですが（苦味が効く？のだとか）、私の場合は、なんとなく最近スパイスを使った食べ物を体が欲しているような気がします。 血行を良くして、気温差に耐えるようにしたいという本能なのかな〜？なんて勝手に思......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３） ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー