春はキャロットケーキ レシピあり

春はキャロットケーキ
  1. おいしそう！

桜が咲き始めたと思ったら一昨日はまたみぞれ雪と、相変わらず気温差が激しい毎日ですね。 春先には、この季節の変化に体を慣らすために、春の山菜（タラノメとか、ふきのとうとか）を食べるのがいいと聞いたことがあるのですが（苦味が効く？のだとか）、私の場合は、なんとなく最近スパイスを使った食べ物を体が欲しているような気がします。 血行を良くして、気温差に耐えるようにしたいという本能なのかな〜？なんて勝手に思......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞