ほっこり秋味♪さつまいもマフィン レシピあり

ほっこり秋味♪さつまいもマフィン
  1. 4
    おいしそう!

この頃秋らしいマフィンを作りたいなという気分なので、 先日はかぼちゃで作りましたが、今度はさつまいものマフィンを作ることにしました。 さつまいもには何があうかな〜、やっぱりゴマかな?と思いましたが、 シンプルにブラウンシュガーの甘みと香りで、さつまいものほっこり感を楽しめるようにしました。 生地にはつぶしたさつまいもをたっぷり混ぜて、 さらに角切りのさつまいもを焦がしたバターとはちみつでカラメ......

イクノさん

イクノさん

いろんなおいしさに出会いたい♪ アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した、お家時間大好き4人家族の主婦です。 コーヒーショップにあるような焼きっぱなしのベーキングが大好きです。 2019年〜2021年バンコク駐在。 2021年cotta認定スイーツマスター修了。 2022年フードアナリストベーシック取得。 第2期全粒粉アンバサダー。