丸ごとかぼちゃのおばけミートローフ レシピあり

丸ごとかぼちゃのおばけミートローフ
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    おいしそう!

こんにちは! 行事の多い10月、娘の小学校でも色々とあって、あっという間に後半になってしまいました。 今日は、かぼちゃを丸ごと使った、ハロウィンにぴったりのメニューを投稿しようと思います。 使ったのはスーパーの直売コーナーに売っていた「コリンキー」という小ぶりのかぼちゃ。 直径13cmくらいかな? オレンジ色が濃くて、飾っておきたくなるようなかわいいかぼちゃなのですが、 調べると、生でも食べら......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した4人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険!をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・デコ源氏パイコンテストグランプリ(2023) ネクストフーディスト5期生・第2期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー