丸ごとかぼちゃのおばけミートローフレシピあり

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おいしそう！

こんにちは！行事の多い10月、娘の小学校でも色々とあって、あっという間に後半になってしまいました。今日は、かぼちゃを丸ごと使った、ハロウィンにぴったりのメニューを投稿しようと思います。使ったのはスーパーの直売コーナーに売っていた「コリンキー」という小ぶりのかぼちゃ。直径１３cmくらいかな？オレンジ色が濃くて、飾っておきたくなるようなかわいいかぼちゃなのですが、調べると、生でも食べら......

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: イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３）ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー