手作りチャーシューレシピあり

0

おいしそう！

豚のブロック肉が100g85円とかなり安かったのでチャーシューを作ってみましたタコ糸で縛ってあるブロック肉を買ってきたので、そのままネギの葉っぱ部分と一緒にひたひたのお水の中へ強火でグツグツしてきたら、アクを取りますそのあと、圧力鍋でおよそ20分（圧力がかかるまでは強火・その後弱火）我が家の圧力鍋はカラー圧力鍋です↑ 可愛くて使いやすいですよーちょっと重いけど・・茹で上が......