レシピブログ
昨日の冷凍ネタをまだ引っ張ってみます シソ豆腐ハンバーグのタネをハンバーグの形に冷凍していたものを昨日食べました 豆腐ハンバーグは柔らかいので、ラップで1つずつ包むよりも、発泡トレーに小麦粉を軽くふるって(油でもOK)形成したものを置く方が形が保たれますよ~ 両面に中火で焼き目を付けて、タレの材料を入れて蒸し焼きにしました 豚や牛の冷凍ハンバーグより火が通りやすい気がしましたよー ハンバーグの状......
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