サッパリ「うめんたい釜飯」 レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

梅干しと明太子の組み合わせってどうなんだろう、と思い作ってみたら意外と美味しい釜飯（炊き込みご飯）に 自家製梅干しがまだまだ残っていて何か作れないかなぁと思っていたら、冷凍庫に明太子が。試しに辛いのと酸っぱいのを合体させてみると意外と美味しかったので釜飯（炊き込みご飯）レシピにしてみました。ちょっと塩分強めに作ってしまったので、もし塩分気になる方は梅干しの量を減らし、塩を無しか少々（指二本で......

カマドン 釜飯さん

カマドン 釜飯さん

2019年くらいに炊飯器を失ったことをきっかけに、釜飯の手軽さに目覚め淡々とレシピを考え作り配信、美味しい釜飯ができたらニヤニヤが止まらないカマドンと申します。 薬膳関連も興味があり薬膳コーディネーターの資格取得。上位の資格を狙いながら少しずつ薬膳を組み込んだレシピも作っていきたいと思います。 分量等は基本一合分。 更新頻度は毎週土曜日に更新しています。