海老のソーセージレシピあり

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おいしそう！

ふわふわした食感が素敵な海老のムースのソーセージ仕立てです。今回は緑粒コショウを風味付けと味を締めるために入れましたが、刻んだハーブを入れて彩りと香り付けにしても良いと思います。このままおつまみ・おかずにしても良いですし、ソースを添えてメインにしても良いんじゃないでしょうか。また、魚介料理の付け合わせにすると、ぐんとランクアップします。キリっとした印象の白ワインとの相性が良いです。......