レシピブログ
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牛肉の赤ワイン煮含め、ビーフシチューなどに欠かせない付け合わせです。付け合わせとして必須でもありますが、単体としてもご馳走となる優れものです。マッシュポテトも美味しいですが、グラタン・ドーフィノアの方が作り方も簡単なので、つい、こちらの方が作る機会が多い......
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