釜揚げうどんのメニューレシピあり

水沢うどんを頂いたので、茹でて冷水で締めたおうどんを、薬味とおつゆで頂くのが好きですが、さすがに寒いので、釜揚げにしました。うどんは、茹でてからきれいなお湯を張った土鍋に移して食卓に出します。茹でたお湯のままだと、のり状になった部分が気になるので、我家で......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん