レシピブログ
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今では1年中見かけるアスパラですが、やはり旬は春からのようですね。見た目にも春らしい色です。太くて柔らかそうだったので、肉巻き焼きにしました。 アスパラガスは、根元の方の皮は一応ピーラーで剥きました。1本につき、豚バラ薄切り肉1枚を巻いて、塩、胡椒、グリ......
グリーンアスパラガスの...
アスパラガスとスモーク...
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炭火で作る『ホワイトア...
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