【簡単】ごま油香る♪ 焼きアスパラガス（10min)

【簡単】ごま油香る♪ 焼きアスパラガス（10min)
  1. おいしそう！

料理紹介

アスパラガスを丸々一本フライパンで焼きました。野菜の美味しさを活かした一品です。

★材料

(1人分)

  • アスパラガス

    3本

  • ごま油

    大さじ1と1/2

  • 塩

    2つまみ

  • （飾り用）ミニトマト

    2個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    アスパラガスは根元を少し切り落とし、皮が固い部分を剥く。

  2. 2.

    フライパンにごま油をしき、アスパラガスを両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
    仕上げにパラパラと塩をまぶす。

★ワンポイントアドバイス

アスパラは適度な大きさに切っても問題ありません。

えんさん

えんさん

こんにちは。えんと申します。野菜を多めのプラントベースな食事を心がけるゆるヴィーガンです。オートミールを使った料理やお菓子作りも好きです。 一人暮らし＆食べ過ぎがストレスになるタイプなので、品数や量はあまり多くない写真が大半です。 小麦粉や乳製品が体質に合わないので、グルテンフリー＆ヴィーガン対応なレシピも多めです。