冷やしなす、アレンジ編レシピあり

最近我家では「冷やしなす」がお気に入りです。「冷やしなす」と言っても、「なすと干しエビの煮物」や「冷やしなす、梅味噌風味」などを、一旦軽く煮てから冷蔵庫で良く冷やしたものです。焼きなすは焼くのに時間がかかるし、暑いので。電子レンジ加熱も試したことはありま......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん