カブの葉を頂いて

カブの葉を沢山頂いたので、中の小さな柔らかな葉は、そのまま取っておいて、その他は取りあえず蒸しておきました。本日のところは、さらに取りあえず、一部をふりかけにしました。葉を細かく切って、ごま、かつお節を加えて、ごま油で炒め、めんつゆで味付けです。作って置......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん