ベーグルサンド

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おいしそう！

暖かくなりましたね☆気づけばもう3月！！木蓮も枝が伸びてつぼみがふくらんできました。まだ寒かった2月に焼いたベーグルです。焼きたてはツヤツヤなのに時間が立つとひび割れる…どうして？？よくよく本を読んだら生地をゆでるときはぶくぶく沸騰させてはダメと書いてありました。思いっきり沸騰させてました(汗)これが原因かな？次は気をつけよう。スモークサーモンとクリームチーズとハムを挟んでいただきました♪ ...