栗きんとん

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おいしそう！

おにいちゃんの学校祭が終わってホッとしています。この間オットと中津川に行って栗粉餅や栗きんとんを買ってきました。とっても美味しかったのでうちでも作ってみました！ラップで包むのは子供達にお願いしました！こっちはおとうとくんそしてこっちはおにいちゃんです。殻ごと柔らかくなるまで30分くらい茹でた栗を半分に切り中身を取り出し、すりこぎでつぶしてお砂糖を加えます。そのあとお鍋で少し練りました。お砂糖の量......