鶏のＸＯ醤焼き

鶏のＸＯ醤焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

鶏肉をつけて焼くだけなのにとってもおいしかったです。
お手軽料理は助かりますね。

★材料

(4人分)

  • 鶏モモ肉

    2枚

  • ＸＯ醤焼きのたれ　　

    適量

  • ねぎ(白いところ）

    10㎝位

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    鶏モモ肉はスジと脂肪を取り除き、半分に切る。
    ボウルに肉とＸＯ醤焼きのたれを適量かけ肉を漬けておく。

  2. 2.

    オーブンのグリルか、ガスのグリルでこんがり焼く。

  3. 3.

    ねぎは白髪ねぎを作って水にさらしておく。
    肉が焼けたら皿に盛って水を切った白髪ねぎを飾る。

  4. 4.

    耐熱容器にＸＯ醤焼きのたれを５０ｍｌくらい入れレンジで２０秒ほど温め、好みで３にかける。

★ワンポイントアドバイス

肉は１時間くらいつけました。
鶏肉は皮がこんがりするまでじっくりよく焼きます。

かとるかあるさん

かとるかあるさん

お料理大好き！毎日のご飯と子供たちのために作るおやつを紹介しているブログです。